Phillip J. "The Poker Brat" Hellmuth Jr. é um jogador profissional de poker nascido a 16 de julho de 1964 em Madison, Wisconsin é um jogador profissional de poker norte americano com 11 braceletes do WSOP, sendo até a data o jogador do mundo com o maior recorde de Títulos no World Series of Poker!
Além do seu recorde de títulos no World Series of Poker, Phill Hellmuth foi também em 1989 com 24 anos o campeão mundial de poker mais jovem da história do mundo até à data! Antes disso ainda frequentou a Universidade de Wisconsin–Madison durante 3 anos mas acabou por desistir do curso para jogar poker a tempo inteiro! Em Maio de 2010 os seus ganhos em torneios ao vivo de poker ultrapassavam os 11 milhôes de dólares!